Sulu köfte tarifi

[caption id="attachment_22390" align="alignright" width="287"] Sulu köfte yapılışı[/caption]

Her gün aynı yemek tarifleri farklı ve sulu yemekler için gerideki adresi ziyaret edebilirsiniz. Ve aşağıdaki sulu köfte tarifini de denemenizi tavsiye ediyoruz. Afiyet bal şeker olsun.

Malzemeler

• 350 gr.kıyma


• 1 su b.bulgur


• 1 soğan


• 1 yumurta


• tuz,karabiber


• maydanoz

Sosu için:

• 1 çorba k.tereyağı


• sıvıyağ


• domates salçası


• su

Sulu köfte tarifi;

İlk olarak karıştırma kabına kıymamızı alarak başlıyoruz. Kabın içerisine almış olduğumuz kıymaya ek olarak; ince bulgur, soğan rendesi, yumurta, baharat ve maydonuzu ekliyoruz ve normal bir şekilde yoğurmaya başlıyoruz. Köfteleri daha sonra fındık şeklinde yuvarlayacağınız için iyice yoğurmanız gerekir. http://www.portal34.net/sulu-kofte-tarifi.html Eğer iyice yoğurmazsanız fındık şeklini alan köfteleriniz daha sonra dağılabilir. Sıvı yağı ile salçayı tencerede güzelce kavurun. Tencerenin içerisine bir miktar su koyun ve suyunuz kaynadıktan sonra içerisine köfteleri ilave edin ve pişirin.

köfte , oktay usta sulu köfte yapılışı , sulu köfte , sulu köfte oktay usta tarifi