Kivili çikolatalı dondurma

Çocuklar için enfes bir dondurma tarifi.

Kivileri soyup, enlemesine 1 cm. eninde dilimleyin. Diğer tarafta, bir tencerede 180 gr. bitter çikolatayı benmari usulü eritin.

Kivi dilimlerinin altından çöp şişleri sokun. Kivi dilimlerinin...

Unsuz çikolatalı kek

Çikolata ile arası iyi olanlar için enfes çikolatalı kek tarifi, eminiz ki bu güzel unsuz çikolatalı kek tarifine çocuklarınızda bayılacaktır. yapımı oldukça kolay olan unsuz çikolatalı... Bu konunun devamını..; Unsuz çikolatalı kek başlıklı yazımı'dan okuyabilirsiniz.
Yayınlanma tarifi :15/06/2014
Yayınlanma saati: 11:45

Etiketler:

çikolatalı , Unsuz

Çikolatalı dondurma

Yerli salep ile sizlerde enfes çikolatalı dondurma hazırlayabilirsiniz.

Malzemeler

2 litre süt
400 gram toz şeker
14 gram yerli salep
Yarım kg damla çikolata
Yarım su bardağı çikolata kreması

Çikolatalı dondurma tarifi

Toz şeker ve salebi karıştırıp kenara alın. Sütü çelik bir tencereye alıp ağır ateşte yanan ocağa oturtun.
Salepli karışımı sürekli karıştırarak ve azar azar ekleyerek süte yedirin. Boza kıvamına gelince damla çikolatadan yarım çay bardağını kenara ayırıp kalan karışıma ekleyin. Üzerine çikolata kremasını ilave edin. 10 dakika pişirip ocaktan alın. Oda sıcaklığında da her 10 dakikada bir tahta kaşıkla yukarıdan aşağıya doğru kaldırıp havalandırarak soğutun. Uygun bir çelik kaba alın. Üzerini streçleyip derin dondurucuya koyun. Her saat başı karıştırarak 6 saat süreyle derin dondurucuda bekletin. 6 saatin sonunda dondurmayı derin dondurucudan çıkarıp ayırdığınız damla çikolataları ekleyin ve tahta kaşıkla karıştırın üzerini düzeltip yeniden dondurucuya koyun. 24 saat sonra servis yapabilirsiniz.
çikolatalı , Çikolatalı dondurma tarifi